著作者

若山曜子／著

メーカー名/出版社名

家の光協会

出版年月

2023年3月

ISBNコード

978-4-259-56757-6
(4-259-56757-8)

頁数・縦

８７Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／お菓子

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マドレーヌ、タルト、シフォン、チーズケーキ…マフィン型ひとつで広がる、お菓子のレシピ４５お菓子の型のなかでいま一番人気のマフィン型。食べきりサイズで作れて扱いやすく、プレゼントしやすいのが人気の理由です。本書はインスタやオンライン料理教室が大人気の若山曜子さんの、マフィン型で作れる様々なお菓子のレシピを紹介。マフィン型があれば、タルトやキッシュ、パン、冷たいケーキなど、バラエティ豊かなお菓子を作ることができます。材料が少なく焼き時間が短いので、お菓子作り初心者が作りやすいのも魅力です。

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